صورت عملكرد بهره برداري كارخانه هاي قندچغندري و نيشكري كشور در سال 1389
 
ملاحظات     درصد مواد مصرفي نسبت به چغندر و نيشكر درجه خلوص   نسبت چغندر و نيشكر محصولات فرعي   ملاس و مصرف آن درصد ضايعات قند بازدهي قند و شكر توليدي ويژه درصدقند چغندر يا نيشكر زمان بهره برداري چغندر يا نيشكر   مشخصات كارخانه
 
جابجايي چغندر
رديف فصلي دائم  كك به آهك گاز - مازوت  سنگ آهك شربت غليظ شربت خام  مصرف به ظرفيت خريد به ظرفيت تفاله تر/باگاس تفاله خشك قابل فروش درتفاله خشك كني در قندگيري نسبت ملاس توليدي به چغندر مصرفي توليدي رديف جمع  ملاس نامعلوم  استفن  گل صافي ديفوزيون(تفاله) قند در هكتار استحصال راندمان تجارتي راندمان صنعتي جمع  آفينه قند شكر تفاوت  آزمايشگاه عيار مدت كاركرد خاتمه  شروع  افت سيلو مصرفي خريداري تن هکتار    
راندمان
سطح برداشت سطح كشت    ظرفيت اسمي نام كارخانه رديف
  (تن) (نفر) (نفر)       (درصد) (درصد)     (تن) (تن) (تن) (تن) (تن) (تن)           باگاس (تن) (درصد) (درصد) (درصد) (تن) (تن) (تن) (تن)       (روز)     (درصد) (تن) (تن)       (تن / هكتار) (هكتار) (هكتار)   (تن در روز)  
    1         10.9 90.36 87.14 48.8 31.78 8856 3930   1225 2781 4.76 3750 1 2.655 1.041 0.745 0.470 0.118 0.281 7.8 84.73 15.86 15.98 12602 123 0 12479 0.08 18.64 18.72 65 1389/10/12 1389/08/08 0.77 78836 79450       41.75 1903 1903   2500 آبكوه 1
    2       0.545 7.36 90.9 87.61 59.9 44.77 8581 7740   2079 4761 5.89 7859 2 2.13 1.473 0.176 0.232 0.058 0.191 7.1 86.05 16.56 16.67 22245 283 0 21962 0.45 18.8 19.25 66 1389/10/07 1389/08/02 0.65 133423 134299       36.99 3631 3631   3000 تربت حيدريه 2
    3       0.58 7.63 91.77 88.47 79.6 46.88 3833 3385   735 0 4.89 3400 3 2.947 2.45 0.213 0.000 0.080 0.204 7.4 82.09 15.15 15.33 10656 115 0 10541 0.18 18.28 18.46 55 1389/09/28 1389/08/04 1.17 69500 70320       40.18 1750 1750   1500 تربت جام  3
    4       7.91   92.38 87.99 64.2 41.96 2690 12756   0 0 4.46 9147 4 2.899 2.225 0.405 0.000 0.039 0.230 5.5 77.48 13.31 13.61 27930 0 0 27930 0.67 16.51 17.18 64 1389/10/04 1389/08/01 2.2 205200 209821       31.99 6558 6558   5000 جوين  4
    5     0.6   6.84 91.39 88.14 112 79.03 2794 5066   1650 0 5.21 4073 5 3.481 2.605 0.385 0.000 0.198 0.293 7.2 79.35 14.85 15.01 11733 74 0 11659 0.22 18.49 18.71 66 1389/10/10 1389/08/05 1.07 78179 79028       38.31 2063 2063   1000 چناران  5
    6       9.85   92.99 88.02 46.4 33.5 11080 5073   0 0 4.07 5365 6 2.33 2.03 0.080 0.000 0.060 0.160 5.9 83.81 15.37 15.6 20597 273 0 20324 0.39 17.95 18.34 52 1389/09/27 1389/08/06 1.59 131875 134003       31.9 4200 4200   4000 شيروان 6
    7         2.5 93.43 88.25 39.1 26.9 744 7353   0 2823 4.96 3976 7 1.443 0.718 0.143 0.295 0.107 0.180 6 90.67 17.27 17.38 13939 228 5814 7897 0.23 18.82 19.05 53 1389/09/26 1389/08/04 0.61 80204 80698       31.47 2564 2564   3000 شيرين 7
    8       0.66   91.66 88.29 51.3 44.84 1792 9000   0   6.1 6803 8 2.047 0.66 0.613 0.532 0.035 0.207 7.4 87.74 16.99 17.08 19041 296 18551 245 0.19 19.17 19.36 59 1389/10/03 1389/08/05 0.53 111500 112099       38.19 2935 2935   2500 فريمان 8
    9       7.14   90.75 87.24 239 52.16 2132 1800   0 0 5.81 1500 9 3.31 2.9 0.140 0.000 0.090 0.180 3.9 78.66 13.21 13.34 3444 78 0 3366 0.31 16.48 16.79 46 1389/10/13 1389/08/28 0.99 25820 26078       23.26 1121 1121   500 قهستان  9
    10       0.519 8.24 93.03 87.15 40.5 27.59 1045 2788   526 0 6.002 2461 10 3.442 3.003 0.108 0.000 0.085 0.246 5.1 79.69 14.77 14.9 6111 0 0 6111 0.19 18.34 18.53 43 1389/09/23 1389/08/11 0.91 41008 41384       27.5 1505 1505   1500 نيشابور 10
    11     0.62   5.65 89.22 86.21 83.6 67 84 5166   1768 0 5.93 4312 11 3.623 3.023 0.260 0.000 0.100 0.240 5.7 76.51 13.33 13.5 9822 0 0 9822 0.30 17.12 17.42 71 1389/10/08 1389/07/28 1.25 72775 73696       32.48 2269 2269   1100 شاهرود 11
    12       8.5 7.4 91.9 87.8 110 113.64 11088 11600   2937 0 4.04 9086 12 2.34 2.02 0.030 0.000 0.040 0.250 6.9 84.64 15.08 15.24 34263 0 0 34263 0.24 17.57 17.81 116 1389/10/21 1389/06/27 1.05 224893 227280       38.65 5880 5880   2000 اروميه 12
    13       0.33 6.08 91.02 87.74 90.3 103.2 3675 17720   5025 0 4.3 10943 13 2.977 2.14 0.387 0.000 0.050 0.400 9.6 81.03 15.39 15.59 39700 0 0 39700 0.42 18.57 18.99 113 1389/10/16 1389/06/25 1.32 254596 258002       50.46 5113 5113   2500 پيرانشهر 13
  -19037 14       7.58 7.99 90.43 86.46 95.6 131.1 6927 10024   1510 0 4.89 9543 14 2.689 2.446 0.042 0.000 0.061 0.140 5.9 82.15 14.25 14.43 28162 85 0 28077 0.26 17.08 17.34 117 1389/10/23 1389/06/28 1.31 195100 197696       33.82 5845 5845   1500 خوي 14
    15     0.85   8.45 90.44 87.11 95.8 122.06 12471 13117   3758 5180 5.55 12133 15 2.87 1.45 0.330 0.560 0.070 0.460 6.2 80.37 14.01 14.08 30778 0 8052 22726 0.48 16.95 17.43 129 1389/11/03 1389/06/26 0.51 218603 219714       35.44 6200 6200   1800 مياندوآب 15
    16       7.23 6.03 91.22 87.22 75.7 84.82 27288 9260   0 0 4.92 12418 16 2.495 1.93 0.305 0.000 0.060 0.200 9.6 85.15 15.15 15.3 38545 200 0 38345 0.48 17.31 17.79 128 1389/10/29 1389/06/23 0.96 252000 254453       54.14 4700 4700   3000 نقده  16
    17       12   90.77 87.19 71.4 67.83 4833 6500   0 0 4.96 4968 17 3.503 2.479 0.343 0.000 0.301 0.380 6.5 77.02 13.55 13.76 13784 0 1832 11952 0.33 17.26 17.59 102 1389/10/12 1389/07/01 1.51 100200 101741       36.72 2771 2771   1500 اسلام آباد 17
                                                                                                    - اسلام آباد پائيزه 17
    18       8.86 12.1 90.25 87.91 44.3 64.43 2837 9579   2162 0 6.19 8670 18 4.28 3.1 0.500 0.000 0.100 0.580 7.6 73.07 13.28 13.45 18832 279 0 18553 0.45 17.73 18.18 81 1389/09/23 1389/07/03 1.24 140000 141754       42.03 3373 3373   2200 بيستون 18
    19       11.31   91.85 88.06 66.1 85.52 3025 7283   0 0 3.8 4860 19 2.11 1.9 0.003 0.000 0.050 0.157 8.6 87.55 15.21 15.25 19508 0 0 19508 0.01 17.36 17.37 71 1389/09/18 1389/07/08 0.3 127891 128276       49.6 2586 2586   1500 لرستان  19
    20     0 0 0 0 0   0 0 0   0 0 0 0 20 0 0 0.000 0.000 0.000 0.000 0 0 0 0 0 0 0 0 0.00 0 0 0 0 0 0 0 0       0 0 0   600 شازند 20
  -49526 21     1.1   10.45 88.5 84.35 29.7 61.88 0 11987   1500 0 6.9 12657 21 4.25 3.9 0.130 0.000 0.140 0.080 9.3 66.8 11.07 11.2 20549 0 0 20549 0.30 16.27 16.57 92 1389/10/13 1389/07/12 1.2 183437 185638       40.17 3306 3306   3000 قزوين 21
    22       0.28   92.5 87.06 25.5 73.07 6850 19200   3686 0 5.4 15490 22 3.69 2.7 0.450 0.000 0.210 0.330 6 76.01 13.51 13.77 39499 0 8507 30992 0.32 17.46 17.78 112 1389/11/01 1389/07/10 1.85 286860 292264       34 8598 8598   4000 اصفهان  22
    23       7.72 0 92.4 87.46 50.4 93 0 11820   0 0 2.72 3760 23 2.04 1.36 0.180 0.000 0.060 0.440 7.6 86.12 15.44 15.58 21541 0 0 21541 0.31 17.62 17.93 85 1389/10/05 1389/07/11 0.9 138250 139501       42.3 3300 3300   1500 نقش جهان  23
    24       9.04 5.38 90.4 86.8 80.6 65.08 23383 7807   2839   5.08 4878 24 3.364 2.54 0.098 0.000 0.146 0.580 6.6 76.69 13.98 14.22 13649 0 0 13649 0.87 17.85 18.72 66 1389/09/16 1389/07/11 1.7 95950 97617       35.11 2780 2780   1500 همدان  24
    25         5.8 91.56 87.23 107 118.31 813 14750   4406 3396 5.17 8951 25 2.816 1.827 0.256 0.154 0.081 0.498 6.2 81.6 15.38 15.77 27295 0 0 27295 0.27 18.58 18.85 108 1389/11/08 1389/07/11 2.44 173135 177458       32.64 5436 5436   1500 اقليد 25
    26     1   10 90.9 86.4   32.94 1600 2643   410 0 5.6 2730 26 3.43 2.8 0.290 0.000 0.080 0.260 5.9 69 12.68 12.87 6267 0 0 6267 2.08 16.3 18.38 62 1389/09/18 1389/07/17 1.45 48700 49416       31.88 1550 1550   1500 پارس  26
    27                                 27                                       0 0 0 0       0 0 0   800 فسا  27
                                                                                                    0 فسا پائيزه 27
    28       5.6 8.48 91.7 89.07 53.7 88.89 741 9716   1099   5.2 7571 28 3.39 2.6 0.180 0.000 0.220 0.390 7.2 75.84 13.57 13.67 19899 129 11638 8132 0.84 17.05 17.89 119 1389/11/02 1389/07/04 0.73 145600 146667       40.18 3650 3650   1650 مرودشت  28
    29                                 29                                                             1000 ممسني  29
    30                                 30                                                             1000 بردسير 30
    31                                 31                                                             2500 اهواز 31
    32                                 32                                                             5000 دزفول 32
    33                                 33                                                             1000 ياسوج 33
  -22439 34       8.27 6.11 90.07 86.1 43.4 109.45 1744 8200   0 0 4.084 4322 34 2.605 2.042 0.200 0.000 0.127 0.236 7.8 81.01 14.61 15.1 15986 0 0 15986 0.32 17.71 18.03 60 1389/10/16 1389/08/17 3.3 105835 109448       34.5 2522 2522   1000 چهار محال 34
  -47254 35     0.92   9.05 93.31 84.73 20.7 19.74 759 5315   0 0 5.88 5542 35 4.31 2.94 0.819 0.000 0.061 0.490 4.72 64.71 9.23 9.66 9107 140 0 8967 0.44 13.82 14.26 62 1389/10/04 1389/08/03 4.5 94245 98686       34.36 1497 1497   5000 مغان 35
                91.32 87.27 68.7 53.96 151665 240578   37315 18941 5.01 191168   3.272 2.225 0.278 0.373 0.101 0.295 7 80.16 14.37 14.57 555484 2252 54394 498838 0.39 17.53 17.92 2262     1.37 3813615 3866487       38.82 99606 99606   74150 جمع كل كارخانه هاي چغندري رديف
    1             87     228303         4.5 29362 1             9       62564     62564     13.4 244 1390/03/19 1389/07/17   626677 626677       82 7178 7200   10000 نيشكر هفت تپه 1
    2             86.08     502217         4.63 67173 2             8.36       144450     144450     12.55 232 1390/03/09 1389/07/19   1448431 1448431       90 14036 14036   20000
نيشكركارون
2
    3                   265184         3.86 32419 3             8.61       81762     81762     11.94 180 1390/01/15 1389/07/15   840694 840694       88 9501 9501   10000 نيشكر امام خميني 3
    4                   204668         4.01 27373 4             7.42       63687     63687     12.39 152 1389/12/27 1389/07/26   628918 628918       73 8650 8650   10000 نيشكر اميركبير 4
    5                   177171         3.99 24147 5             7.97       57359     57359     12.77 153 1389/12/29 1389/07/27   545959 545959       76 7190 7190   10000 نيشكر دعبل خزائي 5
    6                   203319         4.81 29876 6             9.52       63637     63637     12.97 162 1390/01/02 1389/07/20   621064 621064       93 6650 6650   10000 نيشكر حكيم فارابي  6
    7                   156951         4.61 23082 7             7.03       49633     49633     12.98 168 1390/01/15 1389/07/27   500747 500747       71 7060 7060   10000 نيشكر ميرزا كوچك خان  7
    8                   132494         4.08 17756 8             8.01       45361     45361     12.99 141 1389/12/19 1389/07/29   435300 435300       77 5670 5670   10000 نيشكر سلمان فارسي 8
    9                                 9                                                             10000 نيشكردهخدا 9
                        1870307           251188               8.62       568453     568453       1432       5647790 5647790       85.65 65935 65957   100000 جمع كل كارخانه هاي نيشكري  
                                    442356                       1123937 2252 54394 1067291                                   جمع كل كارخانه هاي چغندري و نيشكري  
     
  تهيه شده در بخش آمار و اطلاعات           
           راندمان در هكتار چغندر قند بر اساس سطح برداشت محاسبه شده است
  انجمن صنفي كارخانه هاي قند و شكر ايران                   
                        علامت(-)نشانه خريد چغندر و علامت(+) نشانه فروش چغندر به كارخانه ديگر مي باشد.
 
               از مجموع تناژ نيشكر مصرف شده مقدار 191960 تن مربوط به كشت و صنعت ميان آب مي باشد.